Tradizione | Qualità | Cortesia | Specialità

Il Camino


Sensazioni antiche….piaceri immediati

Da oltre 40 anni è un punto di riferimento per i buongustai. Intimo e raccolto appena fuori dal centro storico di Marradi, nelle vicinanze della stazione ferroviaria, troverete un ambiente rustico e autentico rimasto immutato nel tempo sia nell’arredo che nelle ricette che mantengono la tradizione del luogo.I gentilissimi Mirco e Simona vi accoglieranno con cordiale affabilità in accoglienti sale dove il caminetto acceso contribuisce a creare un’atmosfera calda e confortevole, quasi infantile: lasciatevi consigliare e “coccolare”… il risultato sarà memorabile. Grazie alla posizione di confine tra Toscana e Emilia Romagna la cucina si riflette positivamente sui piatti proposti.Gli antipasti sono tanti, caldi e gustosi, dai tipici emiliani come le crescentine fritte con il prosciutto di Parma ai crostini classici con i fegatelli per gli amanti della Toscana.

Anche le carnsono importanti e incomparabile è il Fritto Misto all’Italiana dove l’assortimento coinvolge tutti i tipi di verdure, formaggi, frutta e crema dolce.

Rita: regina della cucina, prepara al momento una varietà di pietanze di straordinaria bontà: primi insuperabili come gli splendidi ravioli di ricotta e spinaci conditi a burro e parmigiano o con i tartufi di stagione, le deliziose tagliatelle al cinghiale, la paglia e fieno del bosco con i funghi porcini e il pomodoro fresco, la gustosa crema di fagioli, i cappelletti in brodo, i tortellini rosa con mascarpone e gorgonzola, ecc… Simona: propone una vasta scelta di dolci fatti da lei:tipico è il bicchierinopoi c’è il dolce di marroni (budino), i tortellini fritti e la torta, la cassata di ricotta e la panna al forno.Mirco: saprà consigliarvi l’abbinamento del vino seguendo una carta molto ricca. dal Chianti al Sangiovese, dal Brunello di Montalcino all’Olmatello, c’è solo l’imbarazzo della scelta! Ottimo anche il vino della casa..

Info e Contatti

Ristorante Il Camino | V. le Baccarini n. 38 | 50034 Marradi (FI) | tel. 055-8045069  393-9131235 | Aperti a pranzo e a cena dalle ore 12.00 alle 15.00 e dalle ore 19.00 alle 22.00 | chiuso il Mercoledì | mircofanfi@gmail.com






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